清蒸夏威夷贝怎么做好吃_清蒸夏威夷贝的做法

清蒸夏威夷贝的食材和做法

主料：夏威夷贝750g；

辅料：大蒜3瓣；一品鲜酱油适量；

	1.主料：夏威夷贝。
	2.夏威夷贝用清水洗净。
	3.把洗干净的夏威夷贝放入烧开水的蒸锅里。
	4.盖上锅盖，用大火蒸。
	5.蒸五分钟即可。
	6.蒜瓣去皮。
	7.剁成泥放入小蝶里，倒入一品鲜酱油调匀。
	8.把蒸好的夏威夷贝装入盘里跟蒜汁一起上桌即可。

烹饪技巧：

吃的时候个别的贝里有少量泥用清水洗一下就可以了。