凉拌蜇丝黄瓜怎么做好吃_凉拌蜇丝黄瓜的做法

凉拌蜇丝黄瓜的食材和做法

主料：黄瓜400g；即食海蜇丝150g；胡萝卜100g；

辅料：辣椒油适量；精盐3g；一品鲜酱油少许；白糖2勺；米醋15g；味精1g；

	1.食材：即食海蜇丝、黄瓜、大蒜、胡萝卜。
	2.黄瓜洗净，把黄瓜切成丝，放入盆里。
	3.胡萝卜洗净，切成丝，放入盆里。
	4.用捣蒜器把大蒜挤碎，放入碗里，放入两小勺白糖。
	5.放入米醋。
	6.放入少许一品鲜酱油。
	7.放入盐、味素。
	8.放入辣椒油。
	9.调匀，倒入凉菜里拌匀即可。
	10.拌匀的凉菜装盘即可食用。

烹饪技巧：

根据自己喜欢的口味来放糖、辣椒油的多少。