蚝油炒虾的简单做法_蚝油炒虾怎么做最好吃？

主料：海虾400g

辅料:油适量 蚝油适量 料酒适量 姜适量 蒜适量 葱适量 水淀粉适量

 

步骤

1.准备好食材。

2.海虾剪去虾芒，挑去沙线，洗净沥干。

3.蚝油加入水淀粉里，搅拌匀待用。

4.锅里油热，放入姜，蒜爆香。

5.放虾煸炒。

6.当海虾有些转色，加料酒煸炒。

7.放入蚝油水淀粉煸炒匀。

8.撒些葱花即可。