扇贝炒丝瓜的简单做法_扇贝炒丝瓜怎么做最好吃？

主料：扇贝150克 丝瓜250克

调料：食盐5克 酱油15毫升 姜5克 蒜5克 水淀粉15毫升 白糖3克 植物油15毫升

 

扇贝炒丝瓜的做法

1.扇贝处理干净，丝瓜去皮切滚刀块儿，锅内放植物油放入蒜末、姜末煸炒，放入丝瓜快炒

2.放入扇贝同炒，扇贝炒至收紧状态放入盐、白糖、酱油调味

3.放入水淀粉勾芡收汁即可出锅