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[百科]

 
常见海鲜干货的种类有哪些?
常见海鲜干货的种类有哪些?2015-10-27什么是海鲜干货?常见的海鲜干货种类有哪些?海鲜本身是不利于保存及运输的,然而正是因为这方面的弊端,常生活在海边的渔民们便想...[全文] 标签:海鲜,干货
高温期养殖户管理海参圈要慎防“聚毒层”
高温期养殖户管理海参圈要慎防“聚毒层”2015-10-27海参圈聚毒层是指在塘底3050厘米以上有毒有害物质向上浮升,水体中下层有毒有害物质向下沉积而形成的交汇处。在这个交汇处形成一个特...[全文] 标签:管理海参
牙带鱼的功效和营养价值
牙带鱼的功效和营养价值2015-10-27牙带鱼别称刀鱼、带鱼、裙带等,与大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产,主要分布于西太平洋和印度洋,在中国的黄海、东海、...[全文] 标签:牙带鱼,功效,营养价值,带鱼
比目鱼的功效和营养价值
比目鱼的功效和营养价值2015-10-27比目鱼比目鱼又叫鲽鱼,是两只眼睛长在一边的奇鱼,被认为需两鱼并肩而行,故名比目鱼。由于比目鱼的两只眼睛长在一边,所以在游动...[全文] 标签:比目鱼,功效,营养价值
青石斑鱼的功效和营养价值
青石斑鱼的功效和营养价值2015-10-27青石斑鱼,俗名为黄丁斑、石斑、鲈猫,属鳍科、石斑鱼属,是暖水性近海底层名贵鱼类。分布于北太平洋、日本、台湾、越南、韩国、中...[全文] 标签:青石斑鱼
生蚝与牡蛎的区别
生蚝与牡蛎的区别2015-10-27生蚝与牡蛎的区别? 牡蛎和生蚝是两种完全不同的东西来的,虽然很多时候和很多地方也把生蚝称为牡蛎,或者严格地说,生蚝属于牡蛎的一...[全文] 标签:生蚝,牡蛎
法国生蚝: “蚝门”一入 深似海
法国生蚝: “蚝门”一入 深似海2015-10-27豪门,很复杂的!法国生蚝,味道也够复杂,被认为是世界上味道最丰富的生蚝品种,能吃出来个前中后韵味、讲究after-taste其他国家是没法...[全文] 标签:生蚝,法国
什么是即食海参 有何营养价值
什么是即食海参 有何营养价值2015-10-27有些朋友对海参的吃法感到很繁琐,尤其是发海参的过程,一不小心就容易把海参发坏了,如今有种海参新吃法,那就是即食海参,什么是...[全文] 标签:即食海参
干贝素
干贝素2015-10-27干 贝素 是广泛存在于海藻和海洋生物的有机酸盐,因有贝类鲜味而得名。干贝素又称琥珀酸钠(sodiumsuccinate),琥珀酸 (sodiumsuccinate)是镇惊息风...[全文] 标签:干贝素,干贝
孕妇能吃蛏子吗
孕妇能吃蛏子吗2015-10-27蛏子 ,学名缢蛏,属软体动物系,真瓣鳃纲,真瓣鳃目、竹蛏科。贝壳脆而薄,呈长扁方型,自壳顶腹缘,有一道斜行的凹沟,故名缢蛏。...[全文] 标签:蛏子,缢蛏,软体动物,孕妇,孕妇吃蛏子
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