蔬菜海鲜咖喱的简单做法_蔬菜海鲜咖喱怎么做最好吃?

主料:菜花半个 豌豆(鲜)1把 金枪鱼罐头1罐 咖喱3块 咖喱粉3克

辅料:胡萝卜半根 洋葱1/4个

 

调料:食盐5克 酱油1大匙 姜5克 白糖3克 高汤适量 植物油1汤匙

蔬菜海鲜咖喱的做法

1.菜花掰成小朵、洋葱和胡萝卜切丁、姜切末、豌豆粒煮熟捞出

2.锅中倒入植物油,放姜末和洋葱丁抄出香味,再放入菜花和胡萝卜炒匀

3.倒入金枪鱼罐头,连汤汁一起倒入,加咖喱粉、酱油、盐,一点点白糖调味,拌炒均匀

4.倒入高汤或者清水,煮滚后盖上盖子煨3分钟

5.加入咖喱块,用咖喱块勾芡,食用时撒上煮熟的豌豆粒