家常鱿鱼的食材和做法

主料:鱿鱼500g;

辅料:油适量;盐适量;青椒适量;红椒适量;生抽适量;料酒适量;黑胡椒适量;红萝卜适量;大蒜适量;

家常鱿鱼怎么做好吃_家常鱿鱼的做法 1.鱿鱼处理干净
家常鱿鱼怎么做好吃_家常鱿鱼的做法 2.切成花刀
家常鱿鱼怎么做好吃_家常鱿鱼的做法 3.烧滚水
家常鱿鱼怎么做好吃_家常鱿鱼的做法 4.将鱿鱼放入水里焯一下
家常鱿鱼怎么做好吃_家常鱿鱼的做法 5.捞起备用
家常鱿鱼怎么做好吃_家常鱿鱼的做法 6.青红椒、红萝卜、大蒜切好备用
家常鱿鱼怎么做好吃_家常鱿鱼的做法 7.将步骤6放油锅里炒
家常鱿鱼怎么做好吃_家常鱿鱼的做法 8.倒入鱿鱼块,这个过程加入调味料
家常鱿鱼怎么做好吃_家常鱿鱼的做法 9.起锅装盘

烹饪技巧:

焯水时间不宜过长,以免鱿鱼太老了,影响口感