[15-10-31 08:42] 编辑: 来源: 点击: 次
主料:虾350克
辅料:柿子椒1个,红椒1个
调料:食盐5克,酱油10毫升,料酒10毫升,芝麻油5克,植物油2汤匙
快手美味虾的做法
1.准备鲜虾、柿子椒、红椒、酱油、芝麻油、料酒、备用,柿子椒、红椒洗净切丝
2.鲜虾洗净,挑去虾肠,加入料酒轻轻拌匀,腌制10分钟,然后控干水分备用,植物油锅烧热,下入椒丝
3.然后倒入鲜虾,至虾两面金黄时,调入酱油、盐
4.转中小火烧约1分钟,淋入少许芝麻油,拌匀出锅装盘皆可
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