红烧啤酒虾的简单做法_红烧啤酒虾怎么做最好吃?

用料 :

海虾 啤酒

葱 姜

蒜 花椒

八角 干辣椒

料酒 生抽

白糖 盐

做法 :

1、海虾洗净控干水份、啤酒一瓶

2、油热放葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒炒出香味

3、加入海虾翻炒

4、要将海虾炒至一点水份没有,炒干这样能壳肉分离,回头烧煮时更加的入味,吃起来也方便

5、倒入一瓶啤酒,以没过虾多一些为好,再加入料酒、生抽、白糖、盐

6、大火煮开,中火慢烧煮至香味浓郁,汤汁收浓即可

7、虾越泡越入味