红焖大黄鱼怎么做好吃_红焖大黄鱼的做法

红焖大黄鱼的食材和做法

主料：大黄鱼500g；

辅料：大葱适量；姜适量；大蒜适量；八角5g；花椒5g；酱油25ml；绵白糖20g；

	1.准备葱花、姜片、蒜片，适量花椒八角
	2.来个大合照
	3.起锅热油，把花椒八角煸出香味儿后捞出，留下花椒油
	4.放入葱姜蒜翻炒片刻
	5.将大黄鱼下入锅中，用小火煎一下
	6. 加三勺酱油、一勺白糖和大半碗清水，盖上锅盖小火焖五分钟
	7.颜色泽还不错吧

烹饪技巧：

不喜欢吃甜的小伙伴也可以不加糖