清爽海鲜粒怎么做好吃_清爽海鲜粒的做法
[15-11-09 02:57] 编辑: 来源: 点击: 次
清爽海鲜粒的食材和做法
主料:虾仁80g;鲜贝50g;猪肉末80g;荷兰豆100g;蟹肉棒50g;
辅料:油1汤匙;盐1茶匙;海天海鲜酱油2茶匙;开洋20g;
1.虾仁、鲜贝分别放入在沸水中汆烫变色捞出控净水、切成小丁,蟹肉棒竖切四份再切细丁,虾米洗净,荷兰豆去蒂洗净 | |
2.锅中放油烧至六成热,放入荷兰豆爆炒半分钟后扒至一边,放入猪肉末炒至变色后倒入虾皮一起炒匀。 | |
3.放入虾仁倒入汆过水的海鲜丁、蟹肉棒丁炒匀,最后放入海鲜酱油、盐炒匀后盛出即可。 | |
4.小孩的最爱。 |
烹饪技巧:
材料最好切得大小均匀一些,口感更加好!