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蛏干的鉴别及营养功效2015-10-28蛏干是采用鲜蛏肉经过于制成的海味产品。蛏干有以下三个等级： (1)大蛏干，用较大的蛏加工制成的，体形长方，头尖肉肥，色泽金黄，以...[全文] 标签：蛏干,营养功效

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