蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做好吃_蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

蒜蓉粉丝蒸扇贝的食材和做法

主料：扇贝4个；独头蒜4个；粉丝1小把；

辅料：色拉油适量；生抽2小勺；细葱1根；胡萝卜2片；料酒1小勺；盐少许；

	1.扇贝处理干净用料酒腌制一会，粉丝提前泡软
	2.独头蒜压成蒜蓉后，加入热油里关火，炒出蒜香
	3.加入适量生抽搅匀备用
	4.扇贝壳用牙刷刷干净后，把适量粉丝放人壳里
	5.放上提前腌制的扇贝肉
	6.淋上一勺蒜蓉生抽油
	7.把准备好的扇贝放人蒸盘里
	8.水箱加满纯净水装回机器上
	9.把蒸盘放人机器的下层，用旋钮选择原气蒸14分钟，我实际用了12分钟
	10.把蒸好的扇贝取出放人盘了撒上胡萝卜碎和葱花
	11.加热适量的色拉油后淋在葱花上即可

烹饪技巧：

我参考说明书开始设定时间14分钟，在12分钟时我打开看看，感觉已经熟了！就提前结束程序！