香煎银鳕鱼怎么做好吃_香煎银鳕鱼的做法

香煎银鳕鱼的食材和做法

主料：银鳕鱼4块；

辅料：生粉50g；黄油20g；砂糖适量；料酒1勺；盐适量；柠檬1个；番茄半个；胡椒粉适量；

	1.把银鳕鱼解冻洗净
	2.用厨房纸巾吸干水分
	3.加入料酒、盐和胡椒粒腌制30分钟以上
	4.黄油融化后备用，把鱼块裹上淀粉后再均匀刷上黄油
	5.烤盘铺上锡纸，刷上黄油后放人鳕鱼块
	6.原味炉用旋钮选择至电脑烹调11，机器自动预热.预热好把烤盘放人底层，按下确认键开始煎制，默认时间20分钟
	7.时间到，取出烤盘
	8.用适量的柠檬汁和砂糖煮稠淋在鳕鱼上即可装盘

烹饪技巧：

我买的银鳕鱼是块状的，厚度便厚的那种，根据鱼块的厚薄调整烹饪时间！