清蒸虾干的简单做法_清蒸虾干怎么做最好吃？

主料:虾干100g

辅料:生姜适量 香油适量 胡椒粉适量 料酒适量

 

步骤

1.虾干先用清水简单洗一下，去一下表面的灰尘

2.然后用温水浸泡下，去除部分咸味

3.将虾干沥干水分后摆入盘中

4.放入姜丝，淋入适量料酒和油

5.放入蒸锅中

6.蒸十分钟左右

7.取出淋入香油和胡椒粉即可