舟山海鲜面的制作_浙江舟山普陀海货制作能人比手艺
[15-12-16 07:38] 编辑: 来源: 点击: 次
浙江舟山普陀海货制作能人比手艺
上演了一场别开生面的民俗海货制作能人赛。劈鳗鲞、剥虾、斩蟹股、敲螺浆……这些在生活中最常接触的海鲜制作方式看似简单,... 据了解,沈家门街道组织这次活动,旨在挖掘居民中的民俗能人,让更多年轻人了解传统海洋文化精髓,继承具有舟山特色的非物质文化遗... >>2人推荐
开渔了 去舟山吃一碗有故事的海鲜面
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【美食】浙江面食大比拼!看看舟山海鲜面排第几?
舟山的海鲜面,真叫天下第一鲜,只要吃过一回,这辈子就忘不掉了,还能私人订制哦! 杭州 只有杭州才有的片儿川 片儿川,可是响当当的... 温州 一碗流传千年的素面 温州人对素面并不陌生,而永嘉楠溪素面又是素面最高水平的代表。楠溪两岸村民制作素面已有一千余年的...
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道地舟山菜 舌尖上蹦出的是文化的味道
更是属于舟山的一张名片。 在舟山有“沈家门人偏好米面,定海人偏好面条”的说法。 那你知道,舟山何时兴起吃海鲜面的吗? 民国... 在海岛制作螺酱人人都会,但操作技术好坏将直接影响螺酱口味。如今野生原汁螺酱已走出海岛,成为海岛人馈赠亲友的上等礼品,是江... >>2人推荐