最新烹饪菜谱海鲜类_退休厨师告诉你:去餐馆千万别点这些菜
[15-12-16 07:38] 编辑: 来源: 点击: 次
退休厨师告诉你:去餐馆千万别点这些菜
去饭店吃饭时,面对菜谱上琳琅满目的菜肴,我们常常会无从下手。但是你知道哪些菜是万万不能点的么?一些大厨就爆料,有些菜厨师... 还要刨去利润,成本大概多少已经推算出来了,所以多数餐馆会选择使用速冻虾仁,解冻后加小苏打或硼砂,使口感更爽脆。烹饪前用双氧...
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