重庆卤海鲜_蓬莱小面VS重庆小面:一半是海水一半是火焰
[15-12-16 07:38] 编辑: 来源: 点击: 次
蓬莱小面VS重庆小面:一半是海水一半是火焰
但同样一碗叫做小面的面,却有两种不同的景象。老虎依稀记得美食家沈宏非先生曾将鸳鸯火锅中清汤的一边比作是徐志摩笔端康桥下荡漾的清波,把麻辣的一边比作是但丁笔下地狱里奔腾的熔岩。那么在老虎看来,一碗海鲜卤子的蓬莱小面和一碗麻辣火热的重庆小面只...
【好吃狗侦探】重庆最正宗盱眙小龙虾 大相江湖虾
重庆当地很多龙虾店的做法,油焖爆炒,一斤龙虾半锅辣椒半锅油的单一油焖。 大相的做法既有突出了龙虾品质的小清新清水妞,又有盱... 飘香寨 :微辣味型,特点是龙虾的鲜味与自制飘香酱的鲜味搭配后的新派口味,不但有着些许香辣,也有着虾贝海鲜的鲜美,再掺杂着醇厚...
重庆哪里烧烤好吃 看这里就知道了!
推荐原因:首先,这家烧烤在重庆还是很出名,尤其是他家烤脑花,味道确实不错,脑花很嫩,很入味。还有就是他家烧烤,也还可以,他家的豆腐也很好吃! 痴小鱼 装修小资 别有情调 烧烤地址:北滨路,流珈码头(不晓得字写对没得) 特色菜品:烤海鲜、烤鱼、烤串、菜品还是黑多...
风味餐厅不断涌现 会抢“小网海鲜”地盘吗?
2011年,这段路上餐厅店只有几十家,为数最多的是各色海鲜酒楼、排档小炒,当然,川湘菜生意也不错,不过,异国风情的风味餐厅屈指可... 总让我们觉得意兴阑珊。"小井火锅餐厅总经理、90后的王炳植说,以重庆为例,他们的调味料有上百种选择,而烹饪方式,更是有爆、烩... >>3人推荐
【527】足不出户也能吃到---老重庆火锅
菜品已扩大到家禽、水产、海鲜、野味、动物内脏、各类蔬菜和干鲜菌果等。在毛肚火锅的基础上,发展到清汤火锅、鸳鸯火锅、啤酒鸭火锅、狗肉火锅、肥牛火锅、辣子鸡火锅等等,品种不下百余种,还有为外国人准备的奶油火锅。 在制作配料上,最能代表重庆渝味中... >>4人推荐