煮海鲜需加醋_50条简易美食烹饪技巧大合集getit

50条简易美食烹饪技巧大合集 get it

13、食用海鲜需注意：关节炎患者忌多吃海鲜、海鲜不宜下啤酒，忌与柿子、葡萄、石榴等水果同食、虾类忌与维生素C同食。 14、不用刀切，整棵掰开炒出的青菜，吃起来脆嫩鲜美，偏生一点色泽更加鲜绿，维生素C破坏最少，所需辅料只要盐、油、味精而已。 15、面包片...

伪劣仿瓷餐具会释放甲醛 购买需看清是否有商标等标志（组图）

3 刚买的仿瓷餐具，应在沸水里加醋煮两三分钟，或者常温下用醋浸泡两个小时，让有害物质尽量释放出来，煮餐具的水切记要倒掉 4 清... 其中只有2人知道的仿瓷餐具成分和伪劣仿瓷餐具能释放甲醛等有害物质。 9月14日，在西山区和平农贸海鲜市场内，卖杂货的曾女士表...

冬季吃火锅 中医教你按“体质”点菜

海鲜火锅最适合人群：瘦人 吃海鲜火锅，满足的就是鲜甜的口腹之欲。从中医讲，大多数海鲜都偏凉，而且含胶原蛋白多，比较滋腻，所以，海鲜火锅最适合瘦人吃。因为＂瘦人多火，肥人多痰＂。瘦人如果吃了点补益或温性的食物或药物，往往容易上火，出现口舌生疮、口干、便秘...

健康食用海鲜的方法

新鲜的海蜇含水多，皮体较厚，还含有毒素，需用食盐加明矾盐渍3次，使鲜海蜇脱水3次，才能让毒素随水排尽。经以上处理后可食用。 或者清洗干净，用醋浸15分钟，然后热水焯（100℃沸水中焯数分钟）。 干货 海鲜产品在干制的加工过程中容易产生一些致癌物，食用虾米、虾...

味精不是你想放就能放 这5样菜别放味精

肉类中本来就含有谷氨酸，与菜肴中的盐相遇加热后，自然就会生成味精的主要成分——谷氨酸钠。除了肉类，其他带鲜味的食物也没必要加入味精，如鸡蛋、蘑菇、茭白、海鲜等。 放醋的菜不能放味精 酸味明显，醋加得比较多的菜肴不能加味精。因为味精在酸性环境中不... >>6人推荐