当西餐之母恋上葡萄酒

葡萄酒和海鲜_来一场说走就走的白葡萄酒之旅组图(3)

但是,意大利人喝酒的方式比较讲究,一般在饭前喝开胃酒,又称餐前酒,喝了能刺激胃口,增加食欲。席间视海鲜或肉类等不同的菜或饮白葡萄酒,或饮红葡萄酒,基本上,口味重的牛、羊、猪肉类配红葡萄酒,口味清淡的鸡肉、海鲜类则配白葡萄酒,餐后还要喝少量甜酒或烈性...

快来开启葡萄酒美食盛宴吧

对于圣诞大餐,起泡酒喝完后,接下来,喝上一两杯白葡萄酒或红葡萄酒也是很有必要的。海鲜、家禽和猪肉等,是白葡萄酒很好的配搭。... 小火慢炖,直到糖都融化了为止。 3.接着煮沸几分钟,以萃取出香料的味道,直到得到黏稠的糖浆为止。加入2瓶葡萄酒和八角,慢慢加热...