生吃海鲜得戊肝 夏季预防戊肝注意这些

夏季戊肝发病例数多则与海鲜等食物有关,戊肝的一种感染途径就是吃生海鲜和刚摘下来不洗干净的蔬菜。李佰君说,今年入夏以来已经接诊近30例戊肝病例了。 李佰君表示,海鲜不能贪图嫩,而是要煮熟。贝类没张口不能吃。蘸酱菜也得洗干净,不能摘下来觉得是最新鲜... >>3人推荐

吃货必知:反季节海鲜要慎吃

生吃的贝类海鲜_吃海鲜注意事项(3)

不同的海鲜有不同的季节 不同的海鲜生长周期有长有短,所以海鲜不同其成熟期也不同,基本上每个季节都会有一批当季的海鲜上市。当季的海鲜当季吃是最好的。以下是一些常见海鲜的品尝季节:贝类海鲜冬季和春季、海参鲍鱼一年四季都都可以。另外还要注意一点,...