吃海鲜注意事项

科学吃海鲜的两大注意事项 一、吃海鲜一定要讲卫生 许多地方流行生吃海鲜,如生吃牡蛎等贝类。专家强调,如非要生吃海鲜,一定要注意卫生,大多数海鲜含有致病性很强的细菌,食用前最好先将海鲜放在4℃环境下冷冻一两个小时,然后在淡盐水中浸泡,以达到杀菌目的...

冬季海鲜吃什么 贝类和螃蟹等最肥美

适合冬季吃的海鲜有哪些? 贝类 春夏贝类海鲜处于繁殖期,肉质脆弱无味,但到了冬季进入休眠期后,贝类活动减少,营养物质的消耗也... 1、冬季选购海鲜要注意问清产地来源,观察海鲜是否鲜活,颜色是否正常,避免购买异味、腥臭的海鲜。 2、冬季海鲜应避免生吃。海... >>12人推荐

在沈阳吃海鲜,千万不要去这10家馆子!因为……

生吃的贝类海鲜_吃海鲜注意事项

新记.喜多屋国际海鲜料理 很高大上的一家自助餐厅,虽然价格有些贵,但是贵有贵的道理,味道美,环境好,菜新鲜,反正总体来说是非常不... 三文鱼、象拔蚌等生吃的非常新鲜,是我的最爱,每次去都是冲着这些去的。阿根廷红虾不错。没有时间限制,可以吃的很悠闲。儿童乐...

蟹肥膏黄的季节,吃海鲜前弄清7大传言

答案:是的。海鲜中的寄生虫和细菌较多,最好不要生吃。不少沿海居民将刚刚打捞上来的海鲜直接蘸芥末生吃或稍微煮会儿就吃,醉虾醉蟹更是江浙人最爱的美食。 但有研究显示,生的鱼、虾、蟹、贝类和海藻等海产品中会含有副溶血性弧菌,吃没有熟透的海鲜可能会引... >>94人推荐

甲乙丙丁戊肝 生吃海鲜惹的祸

生吃的贝类海鲜_吃海鲜注意事项

1、少吃火锅和河、海鲜。食用污水里养殖的泥蛐、牡岖等水生贝类动物,也有被传染上肝炎的危险。这是由于江河湖泊及近海都会受到含有肝炎病毒的大便的污染,肝炎病毒会被这些软体动物聚集人体内。当我们生吃这些软体动物或只用开水“烫口一下就吃,由于病毒...