应季海鲜烹饪方法_非应季海鲜存在安全隐患教你烹饪濑尿虾的技巧_食疗养生_健康_...
[15-12-18 08:26] 编辑： 来源： 点击： 次
非应季海鲜存在安全隐患 教你烹饪濑尿虾的技巧_食疗养生_健康_...
除了非应季海鲜的因素，许多人在烹饪海鲜时也没有掌握相应的技巧。由于濑尿虾的附肢是有攻击性的，在处理鲜活的濑尿虾时一定要戴上厚手套。其次，作为从小吃海鲜长大的沿海姑娘，常见的濑尿虾烹饪方法就是盐水濑尿虾和清蒸濑尿虾，这两种方法不但可以最大程度地... >>7人推荐
夏季吃11种应季蔬菜养生又很有营养
夏季吃11种应季蔬菜养生又很有营养 1、白芦笋 白芦笋原产欧亚大陆，每年3月初到5月是白芦笋的产季。白芦笋有鲜美芳香的风味，... 被誉为“蔬菜之王”。 白芦笋必须先削皮，可以生吃，也可以煮熟，搭配橄榄油，风味各有不同，也可以用奶油煎到略呈焦黄后，和海鲜或菇... >>8人推荐
调情海鲜季的味蕾畅想
很多人都喜欢在炎炎夏日拾味海鲜，这种高蛋白、低脂肪的清淡食材究竟该如何同葡萄酒搭配？海鲜的烹饪方法和酒体的选择又有哪些密切联系呢。饮食中，酒和菜的组合一定要相互提携，味道才不会喧宾夺主、互相盖过。简单来说就是红酒配红肉、白酒配白肉。跟着我... >>5人推荐
跟着季节吃海鲜：春天带鱼肉质佳、营养价值高
很多人对果蔬何时应季比较了解，却很少有人清楚各类海鲜的最佳供应时间。本期，《生命时报》特邀上海海洋大学食品学院水产品加... 【营养】带鱼营养价值较高，每百克含17.7克蛋白质、4.9克脂肪、29微克维生素A。带鱼价格＂亲民＂，是性价比很高的海鱼。 【烹饪】...
山西最大海鲜文化节 五龙口海鲜市场＂领鲜＂亮相
省城知名大酒店还将与主办方联袂开设海鲜知识讲座，为您讲解如何挑选海鲜，怎样清洗海鲜，如何烹饪各种不同口味的海鲜，如何掌握不同季节选购应季海鲜及海鲜的营养价值，并有名厨现场制作各种海产品免费品尝，现场教授制作方法。海鲜买够了？您可以坐在市场搭起的... >>8人推荐