私享味蕾品出节奏 鱼和羊搭配促成一个鲜

还有个小花园，周末他们家还有下午茶可以吃，各种甜品，想想都好美味；如果你喜欢，还可以在他们家预订到最新鲜的法国生蚝和其他不常见的进口海鲜。参观完店内的环境，更加迫不及待想要吃到需要提前预订的晚餐套餐“私享·宴”啦。 套餐有四道菜，每道菜都是店主兄...

重庆一个退休厨师告诉你：去餐馆千万别点这些菜！

一品海鲜煲_12万人次品尝海鲜美食(3)

其实在很多餐馆，那几条活蹦乱跳的鱼就是展示品，上桌的都是死鱼死虾。因为在一般的餐馆，海鲜类的流水量并不会太大，但是又必须有鲜活的撑门面，那些剩下的死鱼，就被不知不觉换上了饭桌。 其实，这些活鱼活虾其实很容易辨认。 一般来说，鱼眼突出、鱼肉有弹性、表...