春分时节吃点“小清新” 三款粤式风味菜推荐

记者走访发现,市内不少酒楼食肆已经推出了全新的春季菜谱,其中以时令蔬果搭配的小炒最受市民欢迎。 "因为经过了一个冬天消耗,... 大厨说,家中可尝试先爆炒再隔水蒸,但注意要掌握火候,还要加入适量的蒜,金不换和蒜香搭配味道更浓郁。 香芒杂果炒海鲜 这道东南...

6道简单易做的粤式家常菜 你也来学学

粤式海鲜菜谱_春分时节吃点“小清新”三款粤式风味菜推荐

作为广东人,当然得会几道粤菜菜谱做法啦。6款家简易好做的粤菜菜谱,你也来学学吧。 叉烧肉 主料:五花肉500克 调料:花生油适量... 将虾摆盘后蘸食即可;姜汁的做法:姜切块儿后捣烂挤出汁,姜汁起到增香祛寒的作用,吃海鲜最好不要省 2.市场买来的活对虾,买完后让... >>2人推荐

蒜蓉粉丝蒸扇贝 适合夏季的好菜谱

蒜蓉粉丝蒸扇贝是经典的汉族名菜,属于粤式海鲜蒸菜。扇贝的营养十分丰富,是高蛋白低脂肪的贝类,是补钙、补铁的佳品,粉丝选用绿豆粉丝,有清热解毒的功效,适合夏季适用。下面就让小编给大家介绍一下吧。 蒜蓉粉丝蒸扇贝 原料 蒜蓉、扇贝、生抽、粉丝。 家常...

菜谱家常菜做法红烧肉/广东烧汁菜谱的做法大图/以下就来介绍几...

广东食谱, 简易食谱 菜谱家常菜做法红烧肉/广东烧汁菜谱的做法大图/以下就来介绍几个铁板菜的做法 豉香味粤式豉汁的做法详细介... 汤: 尤其是药材汤,太好喝 请教下南方(广东)美食的“做法” 请教下南方美食的做法,多多益善(海鲜与汤为主)。麻烦写出配料与做法,...

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