[百科]
- 皇带鱼的功效和营养价值2015-10-28皇带鱼,又称布伦希尔蒂,俗名龙宫使者、白龙王、龙王鱼、大带鱼、大鲱鱼王、摇桨鱼、胖鱼、买牛、蛮、猪精、百牛、地震鱼,为辐鳍...[全文]
标签:皇带鱼,功效,营养价值
- 水产品及其制品的鉴别2015-10-281、水产品及水产制品的感官鉴别要点 感官鉴别水产品及其制品的质量优劣时,主要是通过体表形态、鲜活程度、色泽、气味、肉质的弹性和...[全文]
标签:水产品
- 夏天适合吃什么贝类海鲜2015-10-28扇贝 除了生耗,再没有比扇贝更广受欢迎的贝类了,法国菜中喜欢以黄油烹饪,地中海菜中则热爱用充满阳光味道的橄榄油和大蒜来调味,...[全文]
标签:海鲜,贝类海鲜
- 海鲜是痛风的元凶么?吃海鲜会痛风吗?2015-10-28痛风和很多饮食禁忌联系在一起,比如“不能同时海鲜、喝啤酒”,“不能喝太多甜饮料”、“不能吃豆制品”、“不能喝火锅汤”等等。...[全文]
标签:海鲜,吃海鲜
- 如何挑选新鲜虾?挑选新鲜虾的要点2015-10-28挑选新鲜大虾的五个要点: 颜色鲜亮。虾的种类不同,其颜色也略有差别。新鲜的明虾、罗氏虾、草虾发青,海捕对虾呈粉红色,竹节虾、...[全文]
标签:虾,挑选
- 吃海鲜能喝红酒嘛?红酒配海鲜2015-10-28吃海鲜累的时候其实是需要注意很多禁忌的,得因为我们都知道海鲜类的时候容易出现过敏或中毒的现象,所以想要健康科学的应用那么在...[全文]
标签:吃海鲜,海鲜
- 海鲜不能和什么一起吃?海鲜搭配知识2015-10-28海鲜不容易让人发胖,又味道十分诱人,因此越来越多的人开始吃海鲜,但是对于海鲜不能和什么一起吃,了解的人却不多,要知道海鲜这...[全文]
标签:海鲜,海鲜搭配