高汤龙虾“大获全胜”吃出海鲜好滋味

“提起吃,海鲜可是大多数人喜欢的美味,其中,龙虾是一种比较昂贵海鲜,澳洲龙虾更是极品,它具有蛋白质含量高,脂肪含量低,营养丰富... 用老母鸡、腚骨、萝卜等为主要材料熬制成的清汤。其熬制考究、用料丰富、味道鲜美、营养丰富,是菜肴烹调的调料或原料,经过长...

蒸菜不油更健康 6招教你蒸出美味

什么食物蒸最能突出食物原味 最适合清蒸的食材包括柴鸡、土鸭、乳鸽以及甲鱼、鱼、虾、蟹、贝等海鲜、河鲜。如蒜蓉粉丝蒸扇... 热力均匀平衡,使营养不被破坏,所以肉质更鲜美,汤色更清亮。 鱼虾贝类则适宜选用干蒸,即直接装盘放入蒸锅。先均匀淋上调料(记得... >>7人推荐

秋季最适合吃的海鲜是这10种 你吃对了吗?

蒸海鲜都放什么调料_葱香浇汁黄花鱼:香、嫩、鲜(2)

海鲜是很多人的挚爱,然而秋季又是吃海鲜的大好时机,所以很多人都会购买各种海鲜,然后自己烹饪,今天哈好网小编为大家介绍秋季最... 牡蛎的食用方法较多。鲜牡蛎肉通常有清蒸、鲜炸、生灼、炒蛋、煎蚝饼、串鲜蚝肉和煮汤等多种。配以适当调料清蒸,可保持原汁原... >>8人推荐