煮海鲜放料酒_李勤勤、小丫“即兴厨艺秀”:海鲜饭+栗子鸡(3)
[15-12-15 09:54] 编辑: 来源: 点击: 次
贵阳红鼻子新黔菜馆的滋味贵州菜
原料:猪五花肉块500克 刺梨干片30克 干辣椒节、姜片、葱节各10克 红烧酱油、蚝油、海鲜酱、冰糖色、盐、料酒、鸡精、味精、色拉油各适量 八角、桂皮、香叶各少许 制法: 1.把五花肉块在沸水锅里煮至刚熟时,捞出来切成块。 2.净锅上火放油,先下姜片、葱节、...
海鲜界的干货,最是鲜滋味
原料: 鱼干、花生米、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、香醋、白糖、泡红椒。 做法: 1.花生米热水浸泡1小时,捞出去皮沥干。小鱼干用... 调入生抽、醋、白糖、盐。 3.盖上锅盖,文小火烧20分钟,最后大火收汁,撒少许小香葱段即可。 南瓜海鲜焖饭 菜菜有话说:焖饭简单... >>2人推荐