为什么不可以生吃海鲜_海鲜含有多种致病微生物专家提醒水产品不要生吃(3)
[15-12-20 09:42] 编辑： 来源： 点击： 次
冬季海鲜怎么选？养生又不担心胖！
适合冬季吃的海鲜有哪些？ 螃蟹 鲜美的螃蟹可以从8月吃到年底，冬季是梭子蟹的蟹膏期，此时的梭子蟹营养价值十分丰富，富含多种微... 1、冬季选购海鲜要注意问清产地来源，观察海鲜是否鲜活，颜色是否正常，避免购买异味、腥臭的海鲜。 2、冬季海鲜应避免生吃。海... >>3人推荐
夏季吃海鲜最好煮熟吃 生吃别忘要蘸醋10分钟
生吃醋泡10分钟 思明疾控专家指出，副溶血性弧菌属于嗜盐细菌，在海鲜里可以寄存并大量繁殖。因此，爱生吃海鲜的市民，最容易中招。 该菌生命力顽强，在抹布和砧板上能生存1个月以上，但不耐热，56℃加热5分钟，或90℃加热1分钟即可杀灭。专家提醒，各种食品，尤其是... >>8人推荐