海鲜带菌率达90% 生吃易腹泻

按照引起暴发的致病因子分类,包括致病微生物及毒素20起,有毒动植物及其毒素类14起,化学污染物3起,混合因素2起和不明因素28起。 省疾控中心工作人员建议,为了避免感染副溶血性弧菌,市民在食用海鲜时要做熟,尽量不要生吃。在家里做饭时,也要准备两个菜板、两...

我县暂未发现霍乱弧菌 市民近期不要生吃海鲜

5月19日,市疾控中心发布消息称,瓯海疾控中心在瓯海郭溪中心农贸市场采集15份水产品样本,其中1份蚕虾检出霍乱弧菌。昨日,县疾控中心组织人员到我县各大农贸市场进行检查,暂未在水产品中发现霍乱弧菌。但是,县疾控中心提醒,市民近期最好不要生吃海鲜。 据了... >>2人推荐

甲肝伤寒多发季节 不要生吃贝壳类海产品

市民还应注意不生吃贝壳类海产品,预防甲型肝炎和伤寒副伤寒。近年来我市以冬春季为多发季节,如2004年和2005年元旦春节期间局部地区曾发生过因生吃贝壳类海产品引起的伤寒副伤寒暴发流行,发病者多为青壮年,病前都有生吃贝壳类海产品史。目前正是此类海产... >>5人推荐