[海鲜菜谱]
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- 菜胆扒鱼圆的简单做法_菜胆扒鱼圆怎么做最好吃?2015-10-30主料:净草鱼肉、油菜心 调料:盐、料酒、葱姜汁、鸡精、鲜汤、淀粉 做法: 1、将净鱼肉剁成茸, 放入适量水、盐、料酒搅匀,挤成丸子...[全文]
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- 清蒸啤酒蟹的简单做法_清蒸啤酒蟹怎么做最好吃?2015-10-30主料:大闸蟹 辅料:啤酒、清水 调料:生姜、醋、盐 1、 将大闸蟹洗净,放入盆中,加入清水和少许盐,使其吐出脏物,姜切成末加入醋,...[全文]
标签:清蒸,啤酒蟹
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- 香蕉海鲜卷的简单做法_香蕉海鲜卷怎么做最好吃?2015-10-30主料:虾仁100克,鲜贝100克,海参100克,香蕉80克,鸡蛋350克 辅料:面包屑250克 调料:花生油50克,色拉酱50克,盐5克,味精5克,料酒10克 制作: 1.将虾...[全文]
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- 奶汁虾仁的简单做法_奶汁虾仁怎么做最好吃?2015-10-30主料:鲜虾仁 辅料:鲜牛奶、火腿末、鸡蛋清、青豆 调料:盐、鸡精、料酒、水淀粉、清汤、食用油 制作方法: 1、虾仁洗净沥干水分放入...[全文]
标签:奶汁虾仁
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- 炸烹凤尾虾的简单做法_炸烹凤尾虾怎么做最好吃?2015-10-30主料:青虾 辅料:黄瓜、玉米淀粉、鸡蛋 调料:葱、姜、蒜、料酒、鸡精、盐、香油、胡椒粉 制作方法: 1、将青虾去头、皮留尾加入料酒...[全文]
标签:炸烹,凤尾虾
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- 生炒虾松的简单做法_生炒虾松怎么做最好吃?2015-10-30主 料: 鲜熟虾肉250克、荸荠150克、湿香菇15克、韭黄25克、火腿10克、生菜叶、薄饼皮各20张(每张直径为8厘米的圆形)、味精2.5克、胡椒粉...[全文]
标签:生炒,虾松
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- 沙律竹签鱼的简单做法_沙律竹签鱼怎么做最好吃?2015-10-30主 料: 竹签鱼8条(1斤/640克),盐1/2茶匙,胡椒粉、生粉各少许。 配 料: 沙律材料:沙律酱1/4杯,什菜粒1/2杯,盐、胡椒粉各少许。 做...[全文]
标签:沙律,竹签鱼
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- 椒盐海蚌的简单做法_椒盐海蚌怎么做最好吃?2015-10-30椒盐海蚌的制作材料: 主料:净海蚌肉250克。 辅料:珍珠菜叶(或油菜叶)100克。 调料:麻盐(特制花椒盐)25克,花椒水5克,鸡蛋2只,干淀...[全文]
标签:椒盐海蚌,海蚌
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- 上汤炸面焗花蟹的简单做法_上汤炸面焗花蟹怎么做最好吃?2015-10-30主 料: 花蟹2只约1斤重(600克)、面饼1/2个。 配 料: 姜4片,葱2条,蒜头2粒,盐、生粉适量。 上汤料:清鸡汤1杯,生抽1茶匙,糖1/2茶匙...[全文]
标签:上汤,炸面,焗花蟹
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- 雪花蟹肉豆腐羹的简单做法_雪花蟹肉豆腐羹怎么做最好吃?2015-10-30雪花蟹肉豆腐羹的制作材料: 主料:蟹肉豆腐,毛豆,海苔,蛋清 高汤,柴鱼精,太白粉,香油,盐 教您雪花蟹肉豆腐羹怎么做,如何做雪花蟹肉豆...[全文]
标签:蟹肉