[15-11-16 10:17] 编辑: 来源: 点击: 次
主料:海虾150g;豆腐150g;鸡蛋1个;
辅料:油适量;盐适量;料酒适量;胡椒粉适量;葱适量;鲜贝露调味汁适量;
烹饪技巧:
1.豆腐用开水烫一下,可以去掉些豆味. 2.蒸的时间不要太长,否则虾仁会老. 3.因为是宝宝吃的,胡椒粉与盐的用料尽量少些。
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