清煮虾菇怎么做好吃_清煮虾菇的做法

清煮虾菇的食材和做法

主料：虾菇400g；

辅料：盐适量；白糖适量；料酒适量；酱油适量；

	1.活的虾菇
	2.剪去头尾的刺，清洗
	3.放入盘中
	4.虾菇放入锅中
	5.加适量水、盐、白糖、料酒及酱油
	6.烧四五分钟至虾菇变色
	7.装入盘中

烹饪技巧：

虾菇要剪去头尾的刺，不然吃的时候容易戳到嘴巴。