[15-11-11 09:22] 编辑: 来源: 点击: 次
主料:青椒100g;大虾200g;
辅料:油适量;盐适量;洋葱少量;姜少量;料酒少量;白糖少量;鸡精少量;生抽少量;
烹饪技巧:
因为大虾的头部也有很多红油,而且很提鲜,所以要连头一起放入炸。 大虾不宜放很多盐,因为本身也是微咸的。
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