彩椒香煎带子的简单做法_彩椒香煎带子怎么做最好吃？

主料:新鲜带子5个

辅料:油适量 白葡萄酒2汤匙 海天海鲜酱油2茶匙 胡椒粉1/2茶匙 蒜2瓣 红椒1个 青椒1个

 

步骤

1.将新鲜带子去壳洗净并沥干水分，用1汤匙白葡萄酒和胡椒粉腌渍10分钟。

2.青、红椒切碎，大蒜去皮切成蒜末备用。锅中热油，炒香青、红椒碎和蒜末，再加入海天海鲜酱油调成酱汁。

彩3.锅内放油烧热，把带子煎熟，加入剩下的白葡萄酒，收汁后捞出备用。

4.将煎好的带子装盘，淋上酱汁即可。

5.完成了。