蒜香辣味青口贝的简单做法_蒜香辣味青口贝怎么做最好吃?

主料:青口贝400g

辅料:辣椒适量 盐适量 蒜头适量 香醋适量 酱油适量

 

步骤

1.备料青口贝,香葱,辣椒,蒜头。

22.锅里加水下细盐煮开。

3.将青口贝下锅烫至开壳。

4.再将开壳后的青口贝剥去一边的贝壳,摆盘备用。

5.再将蒜头,辣椒,香葱改至细碎后,加入香醋及少许的酱油调成汁。

6.再将调好的汁淋在贝肉上面即可。

7. 这样子一份蒜香青口贝就完成。