清蒸鲩鱼块的简单做法_清蒸鲩鱼块怎么做最好吃？

主料：鲩鱼1块

辅料：姜2片 葱1根 酱油2勺 食盐4克 植物油3勺 蒜2瓣

 

清蒸鲩鱼块的做法

1.准好食材

2.用刀在鱼身上划几刀

3.然后用盐涂在鱼块上，腌制30分钟

4.姜切丝、葱切段后把它撕成丝，蒜头剁碎。备用

5.腌制好的鱼，放上姜丝

6.再放在蒸锅上开蒸20分钟左右

7.蒸好的鱼取出，倒出多余的汁

8.再放上蒜头

9.淋上酱油

10.下油锅，把油烧沸

11.放上葱丝

12.最后把烧沸的油淋在鱼身上，就得了