自制海鲜汁_食谱|鲜味汁花蛤——自制一碗万能的鲜味汁

食谱|鲜味汁花蛤——自制一碗万能的鲜味汁

3、花蛤等贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，盐也要少放一些哦。 4、不吐干净泥沙的花蛤不仅吃起来影响口感，而且对身体也不好。 5、花蛤等贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃。 6、自制鲜味汁也可以做其它海鲜来用。

教你自制11种火锅蘸料的独特秘方

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