重庆干海鲜_重庆人注意！去饭店千万别点这三个菜了,看完你就知道了(3)

正规重庆火锅技术培训

正规重庆火锅技术培训，就要到深圳神州小吃培训。传统的毛肚火锅以牛的毛肚为主。正宗的毛肚火锅的菜品用的几乎都是牛身上的肝、心、舌、背柳肉片、血旺和莲白、蒜苗、葱节、豌豆尖等素菜。如今的菜品已扩大到家禽、水产、海鲜、野味、动物内脏、各类蔬菜... >>3人推荐

重庆李记耗儿鱼

耗儿鱼属干海鲜的一种，营养价值高，含有丰富的蛋白质，有肉质肥厚刺少的特点。李记耗儿鱼继承了重庆传统的麻辣鲜香，肉质细嫩爽口。该店不但有其招牌的飘香（麻辣）耗儿鱼，酸菜耗儿鱼，还有双椒、糖醋、香辣等多种口味。