冬季吃火锅注意这七点 过嘴瘾又健康

所谓药膳,并不是食物和中药的简单累加,而是在中医辨证配膳理论指导下,由药物、食物和调料三者精制而成的。火锅店通常是在汤料... 此外,有人觉得羊肉、肥牛脂肪含量太高,鱼丸肉丸没那么多油,可以放心狂吃,对此,专家说:"肉类加工的各类丸子均含有大量的油脂和盐...

如何选购牛肉 怎么看牛肉是不是新鲜

涮肥牛海鲜调料_记住哦吃斑鱼只需涮3秒(3)

(9)臀肉的肌肉发达、纤维粗、脂肪含量少、肉质坚实,适宜切丝爆炒,做红椒芹菜牛肉丝等。 大家最常食用的"肥牛",通常是选择优质的腰背部肉和去骨腹肉,然后在火锅内涮熟后蘸以美味的调料。吃肥牛的时候最好配海鲜调料,因为麻酱会使牛肉的鲜味大打折扣。 >>3人推荐