数风流文化,要看“蒋记海鲜姿造”……

獐子岛生吃海鲜_数风流文化,要看“蒋记海鲜姿造”……

来蒋记，不涮海鲜怎么行？ 獐子岛海鲜组合，八种不同风格贝类分别来自朝鲜、大连、丹东……其中赤贝竟可沾芥末生吃，其余可涮食，涮至打卷沾海鲜汁食用口感更加“激荡”。 深海鱼本味刺身则是一种气度，浪漫在唇齿之间，相比淡水鱼和近海鱼，肉质更加紧实嫩滑。深...

獐子岛畅想曲

我终于找到了对獐子岛刮目相看的充足理由。 我们乘船到了海上养殖场，目睹了船上的潜水员潜水捞取海胆、扇贝的惊险过程，并生吃了海鲜。我的胃是惧怕生吃东西的，在人们的劝说下，我吃了生猛的海蛎子，那味道真的鲜美，如此的海味，真让人馋涎欲滴。我从品尝美味中...

通辽周边有这么多小“马代”！

颇有法国普罗旺斯的影子，特别富有异国情调。獐子岛海水洁净，无污染，但吃海鲜时喝点白酒或陈醋，吃点大蒜，有利于胃肠的正常吸收。... 生吃海鲜：以辣根或生姜佐料蘸之，食其原汁原味，奇鲜无比。生吃鱼类品种有牙鲆、黄条鰤、三文鱼等，贝类品种有赤贝、栉江珧、紫石...

金色牧场垂纶记

这要从2014年盛夏“中国著名作家走进獐子岛”的活动说起—— 董保存 初闻“海上牧场” 接到活动的通知时，我还正在内蒙古大草... 海星等等应有尽有……主人招呼我们说：“靠海吃海，现捞现‘逮’（吃）！来尝尝我们海洋牧场的海鲜！” 平时我是拒绝生吃海产品的，主...