道地舟山菜 舌尖上蹦出的是文化的味道

舟山海鲜传说_道地舟山菜舌尖上蹦出的是文化的味道

泥螺不仅是一道佳肴,还是舟山出口较早的海鲜。早在150多年前,舟山泥螺已远销宁波、上海,及新加坡等东南亚市场,颇有名气。民国... “跑过三关六码头,吃过奉化芋艿头”,表明自己经历丰富引以为豪。 岱山人爱吃芋艿还有一个传说。在明朝,倭寇经常侵犯我国东南沿... >>2人推荐

9月开渔在即 带你吃遍浙江最美海岛生猛海鲜

来舟山吃海鲜,当然必到沈家门。如果问起当地人,他们一定会推荐以高家庄为代表的普通海鲜饭店,环境比大排档要好很多,味道也中规... 这里金沙碧海,白浪冲滩,鸥飞长空,素有"东海第一滩"之美誉,海景山色尽收眼底。 这是一个可爱的渔岛,有许多动人的传说,具有渔村、... >>2人推荐

杭州首家火车餐厅开业!里面卖的海鲜你可能没见过

舟山海鲜传说_道地舟山菜舌尖上蹦出的是文化的味道

哈哈告诉我们,为了这一锅底汤, 他可是 大连,青岛,烟台,台州,温州,象山,舟山……几乎跑了个遍, 尝试了各种吃法,试吃了N名吃货童鞋... 没错,哈哈要给你的,就是这样一锅带着鲜度和甜度的小海鲜火锅。 「渔民家的」主食 传说中好吃到爆的黄鱼馄饨,鲜嫩多汁的鲅鱼饺...

旅行吃饭防宰指南 教你避免吃到坑爹饭

7、远离传说中的美食。 比如北京的小吃,海边的海鲜,西藏的藏香猪,舟山的大黄鱼……搞不清楚好不好吃,不如安心点盘酸菜土豆丝吧。 8、解决了选择饭店的问题,接着还要面临如何点菜,头盘菜可能是显示手艺的,也可能是给饭店增加收益的,学习一些辨别食材好坏的常... >>10人推荐

夏季吃什么海鲜吃货别错过9种时令海鲜

舟山海鲜传说_道地舟山菜舌尖上蹦出的是文化的味道

据了解,在舟山吃梭子蟹非常清淡,通常会隔水清蒸,葱姜蒜一律不放。十几分钟蒸熟后,什么蘸料都不用,直接吃。舟山人吃海鲜,讲究的... 也叫玉秃、舌鳎等。箬鳎夏汛为5~7月,秋汛为10~12月,以农历八月的箬鳎鱼数量最多,味道好,价格也便宜,食之鲜肥而不腻。民间传说,...