去上海品幸福料理丼丼屋

对于日本人来说,饭或许是很多人心中的首选幸福料理。 和牛丼 特选海鲜丼 最近,有一家以饭为主打的日料店屋在徐家汇的港汇恒隆... 对于盖浇饭来说,大米部分也是绝对不能马虎的,店内全部使用特选的东北大米,并以“逆浸透膜过滤系统”制作的过滤RO水蒸煮,成品... >>4人推荐

【2015新开业】首尔四季酒店 大咖联手打造七间餐厅及酒吧

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酒店地址:54,Toegye-ro 8-gil, Jung-gu,Seoul(南大门市场附近,韩国) 首尔四季酒店由LTW Designworks以及韩国排名首位的建筑规划... 世界各地的旅行者汇聚于此品尝风格繁多的料理美味,从新鲜出炉的烤肉、带着海水咸味的生蚝与海鲜到奶酪拼盘、街头小吃以及即点...

亲爱的 我想给你做顿饭--西班牙海鲜饭

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专业CHEF与海鲜饭的对话 樊浩 Samuel Fan:Maison Samuel主理人,美食爱好者和资深吃客,擅长各派厨艺料理,在全球十多个国家学习过厨艺,毕业于法国蓝带学校,爱好结合当地食材料理,喜爱传统料理方式以及餐酒搭配,从事厨艺教学多年,倡导家宴理念,并推崇以食材... >>2人推荐

日本举办寿司大赛 水果海鲜奇葩搭配吸引眼球

还有来自挪威的厨师,他采用了北欧料理中常用的驯鹿肉制成了独创的驯鹿寿司。 另外还有使用碎白薯来代替寿司饭的寿司,以及带有烟熏香味的寿司等等,让裁判们惊喜不断。最终,来自波兰的厨师用他独创的“巧克力软糖鱼子酱寿司”,和采用金箔代替紫菜的“金箔寿...

创意海鲜烧烤里的原味励志人生(组图)

赵女士是芙蓉嘴海鲜烧烤的常客,她说自己这个月已经来了次了,这家的烧烤海鲜吃法新奇,用电烤的方式最大程度的保留了海鲜的原味,还原食物最本真的味道,而且一点也不腥,是她吃过最好吃的海鲜料理,而新奇的吃法更是让她赞不绝口,这次带着亲朋好友来共享美味,最爱...