星级饭店比做家常菜 中高档饭店加快转型升级

“目前鱼翅、海参备货量锐减,娃娃鱼已经不再准备,家常菜开始逐渐被重视。”心连心大酒店总经理李文嘉说。“我们现在着重在传统家常菜的基础上加大创意菜品的开发,让家常菜更有特色。”青岛怡情楼海鲜巨无霸有限公司行政助理王哲告诉记者。 -探访 四星级酒... >>5人推荐

最特色的青岛海鲜啤酒屋排行

青岛家常菜海鲜做法_星级饭店比做家常菜中高档饭店加快转型升级

这家啤酒屋的名字就看的出,也是一家青岛特色的海鲜啤酒屋。 也可以来料加工,而且有原浆青啤,小事儿可是最喜欢原浆啤酒的! 这家... 这家的螃蟹做的非常棒!尤其是酱爆香辣蟹很好吃呀,独一家的做法。 这家的酱味比较重,属于鲁菜的做法 和大胡子一样位于黄岛路,但... >>3人推荐

"青岛大虾"事件后 宁波明码标价的海鲜排档多了

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国庆黄金周,青岛一海鲜大排档38元一只的"天价虾"火了。换句话说,青岛"善德活海鲜烧烤家常菜"因宰客而臭遍全国,使多年打造的"好... 让我们心里有数。即使贵一点,吃着也安心。"在滨江海鲜排档消费的市民吕先生对该做法表示肯定。 也有海鲜排档照旧 看菜点菜或... >>6人推荐

山东青岛:小海鲜"露头"市场上抢手 末货数量正逐年减少

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3月28日,记者从上马大集调查了解到,越来越多的小海鲜成为了市民争相购买的美味。其中,有“青岛四小海鲜”之称的末货和海沙子... 海沙子做汤,清煮末货 记者了解到,末货和海沙子的做法其实有很多,可做海沙子饼、海沙子汤、末货蘸葱等。“市民家中常做的就是把... >>6人推荐

家常带鱼的6种做法

糖醋带鱼的做法_烟火间(下厨房) 糖醋带鱼,糖醋带鱼的做法-家常菜-菜谱大全-美食天下 糖醋带鱼的做法_家常糖醋带鱼的做法【图】... 糖醋带鱼的做法 常小菜糖醋带鱼(组图) 糖醋带鱼 - 中国食谱网 糖醋带鱼_青岛海鲜大礼包 糖醋带鱼的做法_【图解】糖醋带鱼怎么...