青岛特色待客菜 让你的亲友们吃了就不想走

良友饮食副总裁赵茜推荐:"炝"是鲁菜的传统烹饪技法,青岛人惯用"炝"的技法烹制菜肴,即使在居家饭桌上,也常有这道菜的身影。普通芹菜配花椒油和沙子口甜晒海米,是海鲜和蔬菜的完美搭配。这道菜看原材料的不同和餐馆的档次,价格变化较大,从小店的十几元到大店三... >>2人推荐

老渔民手绘海产地图 告诉你各类海鲜去哪吃

都说青岛山美水美海鲜肥美,黄岛老渔民根据自己多年的捕捞经验,绘制了一幅海产“丰收”图。 海蜇/胶州营海码头 之所以营海能形... 每天在这里上岸的海蜇可达20万斤,一直持续到九月底。 在当地,海蜇热吃的不多,凉拌却是一道好风味。 鲅鱼/沙子口码头 沙子口码...