金秋海鲜最肥美 海鲜烹饪的小技巧

原标题:海鲜去腥烹饪的小技巧 海鲜的腥味要如何去除呢?要知道如果海鲜的腥味不能全部去除就会影响到口感和味道。以此同时,海鲜的烹饪方法也有很多,不如就来看看哪种烹饪海鲜的方法是你最喜欢的,一起来学两招吧。 海鲜的烹饪方法 烧烤:适合体型较薄的全鱼... >>97人推荐

非应季海鲜存在安全隐患 教你烹饪濑尿虾的技巧_食疗养生_健康_...

除了非应季海鲜的因素,许多人在烹饪海鲜时也没有掌握相应的技巧。由于濑尿虾的附肢是有攻击性的,在处理鲜活的濑尿虾时一定要戴上厚手套。其次,作为从小吃海鲜长大的沿海姑娘,常见的濑尿虾烹饪方法就是盐水濑尿虾和清蒸濑尿虾,这两种方法不但可以最大程度地... >>8人推荐

金世尊首届海鲜烹饪大赛完美落幕(组图)

烹饪海鲜_2015中日韩海鲜烹饪国际大赛(2)

烹饪大赛比拼实力 据悉,本次大赛作为金世尊与市民参与性最强的活动,本着现场做菜的宗旨,提倡绿色健康的美食理念,目的是让更多的普通市民参与现场烹饪海鲜的比拼氛围之中,真正实现了全民亲身参与体验,尽显活动的亲民性与互动性,营造出美食亲民的氛围。 大赛... >>2人推荐