积米崖渔港渔船丰收 肥美野生海鲜实惠看得见

渔民捕获的7斤重大鲈鱼 青岛新闻网讯 西海岸积米崖渔港,多艘渔船满载而归,肥美的野生海鲜受到市民追捧。 7斤重的海鲈鱼,个头儿赶上手机的大扇贝,鲅鱼、墨鱼、泥螺、梭子蟹、鲳鱼、大虾,品种格外丰富。其中大个的鲈鱼、墨鱼、鲅鱼每斤在20元左右,而红头鱼价... >>3人推荐

「大池便当」 — 墨汁炖饭

·墨鱼汁(乌贼鱿鱼里有墨囊,不放心的可以买进口的欧萨墨鱼汁,有4g一包的小包装,一小包大概能对应一人份的米饭) ·海鲜高汤(用橄榄油将鱼骨、虾头虾壳炒香变色,倒入白葡萄酒简单翻炒,然后加入开水熬煮,15-20分钟即可。不要长时间熬煮,汤容易变浑浊) ·海盐,白...

鱼和鸡能一起炖吗下载_墨鱼炖鸡的做法

鸡和海鲜鱼能一起烧吗 一般不这样烧,鸡的鲜味属于飞禽天鲜配蔬菜,海鲜属于水鲜配山珍(如笋、菇等)。吃鸡用红酒,吃海鲜用白酒才是最科学的搭配。想在煮鸡的过程中加入鱼和羊肉一起炖的汤好吗??????一般的高汤制作是需要鸡、鸭、鱼﹑猪骨头做配料,和原材料... >>2人推荐

全球美食新势力 足不出户尝万家

推荐:墨鱼炖饭、生蚝拼盘、特色墨鱼炖饭、 凯撒沙拉配鸭胸 先农大院里的天津首家轻奢生蚝西餐厅。号称天津品类最全的生蚝餐厅。小洋楼里弥漫着浓浓的复古风,特色墨鱼炖饭里面有墨鱼块,海鲜的香气很浓,略带蒜香而又微微辛辣的奇妙美味让人欲罢不能! 15、... >>2人推荐

新鲜墨鱼还能吃半月 怎么做才好吃?

墨鱼具有洄游的习性,每年的11月上旬,墨鱼会从近海内湾向南方深海进行越冬洄游,第二年的4月才会由南向北进入产卵和洄游期。 咱们青岛海鲜市场上的新鲜墨鱼,几乎都是当天从近海里打捞上来的,价格会随着大潮和小潮的周期而变动。而且,现在已经是十一月中旬了,...