那滋味海鲜_皇家领海领您亲近野生海鲜好滋味(2)

老饕「留肚」入场：小食多滋味

不过亦有市民认为小食摊位过多，除了喧宾夺主，亦令展场内油烟处处，感觉不太舒服。 居住於元朗的陈小姐是美食节常客，她赞赏场内提供的小食多样化，由海鲜、串烧以至甜品，均应有尽有，中午特意「留肚」入场，并挑选了一口鲍鱼、一口和牛、生蚝及芝士蟹盖等较名贵... >>2人推荐

美食|食不可挡海滋味 挖掘海鲜的＂第二种＂味道

味道之鲜美，难以用语言来表达…… 本期的食单更要求师傅在保持食材鲜美的同时，尽可能地挖掘海鲜的“第二种”味道，因此，你会发现，一个生蚝采用不同的烹饪手段、运用不同的酱汁，就可以创造出三种迥然不同的滋味，可谓“一菜多得”。 水煮石斑鱼 （4人份） 准备时... >>4人推荐

燕窝龙虾海鲜 惊喜滋味

富豪九龙酒店的雅廊咖啡室则送上母亲节「燕窝.龙虾」海鲜自助晚餐，大厨以两大矜贵食材--燕窝及龙虾炮制一系列美馔及甜品，务求令你与妈妈食得丰盛又滋味，当中重点推介有任食开边冻波士顿龙虾，每口啖啖肉，鲜味弹牙，属回本之选。 龙虾意大利沙律跟油醋汁以龙虾... >>3人推荐