一年之始 盆菜开启(组图)

勒流东海海鲜酒家_一年之始盆菜开启组图

接近年关,谭永强接到的盆菜订单又多了起来,特别的是,今年不少订单来自手机。这位“顺德厨王”开始把盆菜的销售放到电商了。谭永强是勒流黄连人,27年前,他创办了东海海鲜酒家。坐落于勒流的这间饭店,以烹制河鲜、传统美食、顺德小炒而闻名。谭永强的店里也... >>2人推荐

顺德全区粤菜仅比川菜多10家

勒流东海海鲜酒家_一年之始盆菜开启组图

基于此,勒流街道为“勒流名菜”注册商标,除此之外,今后游客在勒流名菜联盟内的四家酒店:君王酒店、聚福山庄、东海海鲜酒家和宏图海鲜酒家点这四道菜,其碟子上都会有该商标。另外,也为勒流不少在顺德知名的私房菜、特色饭店制作了地图和简介,更模仿鼓浪屿、... >>2人推荐

佛山旅游攻略 美食之都演绎盛世繁华

勒流东海海鲜酒家_一年之始盆菜开启组图

伴随着美食的强劲之风,催生各类酒楼食肆如雨后春笋蓬勃发展。这些酒楼中的佼佼者,其名望跨出佛山,名震华夏。顺德顺峰山庄、勒流东海海鲜酒家、顺德龙的酒楼、凤城酒店被授予中国餐饮最高政府奖——“中华餐饮名店”。以强大的实力奠定美食之都的深厚根基,...

美食之都:世界级的“城市名片”

顺峰山庄、龙的酒楼、凤城酒店、勒流东海海鲜酒家、勒流聚福山庄、福盈酒店、龙江山庄、皆大欢喜园林食府、容桂东海一族海鲜酒楼、新君悦皇朝食府、宏图海鲜酒家、君王酒店等12家酒楼拥有“中华餐饮名店”之称。2004年,顺德被中国烹饪协会评为“中国厨...

【顺德点心泰斗逝世】顺德厨师协会荣誉会长余运离逝,享年86岁.

几十年间,经运叔手制的美点逾千种,其中代表作有“鱼肚干蒸烧卖”、“鲜虾蒸薄饼”、“生磨马蹄糕”、“奶油苹果戟”等,款款都超凡脱俗,匠心独具。 1999年底,勒流“东海海鲜酒家”在第4届全国烹饪大赛中夺得了“大众筵席”最高奖项——优胜奖,运叔主制了“...