山东济宁城区海鲜市场遇“寒流” 市民不买账

每到冬季,海鲜价格总会上涨,除了捕捞量减少、运输费用和进货价提高外,入冬后天冷风大,渔船都不大愿意出海捕鱼,直接造成市场上新... 但不会出现较大的价格波动。因为储备充足的冷冻海鲜会填补市场,满足社会需求。近几年,随着冷冻技术的发展,速冻水产品的新鲜度... >>2人推荐

鲍鱼价格大跌 百姓餐桌上看不到高档酒店不稀罕

其次,受节俭风气影响,鲍鱼等高档海鲜的市场需求明显减少,这也是导致鲍鱼价格下降的一个重要原因。目前鲍鱼市场供应充足,但春节... 差异化显著的,不可复制的品牌体系;同时,还要积极开拓外销市场,增加出口;在精深加工上下功夫,生产更多即食鲍鱼、速冻保鲜产品、... >>4人推荐

80后海归崛起在农贸市场(图)

市场上有哪些速冻海鲜_山东济宁城区海鲜市场遇“寒流”市民不买账

对于年轻人而讲,也大都不愿或不会调馅。尽管市场上有很多品牌的速冻水饺,但鱼肉馅的寥寥无几。 经过半年考察时间,2008年9月,... 除了鲅鱼馅、黄花鱼馅,目前,苗伟还推出了牙片鱼、墨鱼、虾、扇贝等多个品种的馅料,并推出纯手工速冻海鲜类水饺、鱼排、虾排等... >>3人推荐

速冻食品企业纷纷跨界休闲零食产业

市场上有哪些速冻海鲜_山东济宁城区海鲜市场遇“寒流”市民不买账

更应该看到速冻休闲化的大趋势,企业则要想想自己从中能抓住哪些机遇。 冷食企业跨界忙 冷冻食品跨界休闲,最早从一款鱼豆腐开... 门槛低 跨界领域市场混乱 看好休闲鱼豆腐的发展前景,近两年,海鲜加工企业、休闲食品企业、火锅料生产企业等几路大军,或利用自... >>2人推荐

节前海鲜货源充足 冻品网购今年兴起

黄阿姨在第八菜市场边从小住到老。“现在可以开始囤春节要吃的海鲜了。”她告诉记者,现在一些小摊贩的部分产品,价格已开始涨了点,涨幅在每斤0.5元~3元。“像白带鱼、斑节虾,越靠近过年一般越贵,现在可以买一些速冻存着。” 在八市经营多年水产生意的陈老板... >>12人推荐